|
A mirobiológiai vizsgálatok a hétköznapokban segítik azoknak a szakembereknek a tevékenységét, akik valamilyen élelmiszeripari terméket állítanak elő. A rendszeres vizsgálat biztosítja a csíramentes környezetet, és technológiai lépések ellenőrzését, amelyek segítségével kiváló minőségű termékeket lehet előállítani. Vizsgálataink kiterjednek személyi, levegő, víz, felületi minták elemzésére, továbbá élelmiszeripari termékek, tej, hús, zöldségek mikrobiológiai vizsgálatára. Méréseinkhez terjeskörű dokumentációt és nyomonkövetési rendszert biztosítunk. Vállalunk egyedi problémák megoldásához köthető, tényfeltáró vizsgálatok elvégzését, törzs- és fajszintű azonosítást is.
Méréseink
-
Mikrobaszám meghatározás MSZ EN ISO 4833 szerint
-
Enterobacteriaceae vizsgálat ISO 21528-2-2007 szerint
-
Salmonella vizsgálat megerősítéssel MSZ EN ISO 6579 2006 szerint
-
Salmonella vizsgálat megerősítés nélkül MSZ EN ISO 6579 2006 szerint
-
Listeria monocytogenes vizsgálat megerősítéssel MSZ EN ISO 11290-1 1998; MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1
-
Listeria monocytogenes vizsgálat megerősítés nélkül MSZ EN ISO 11290-1 1998; MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1
-
E. coli vizsgálat MSZ EN ISO 16649-2 2005
-
Staphylococcus vizsgálat MSZ EN ISO 6888-1 2008
-
Penész és élesztő szám meghatározás MSZ ISO 79541999
-
Mezofil tejsavtermelő baktériumok meghatározása MSZ ISO 15214 2005
-
Tej Salmonella vizsgálat megerősítéssel MSZ EN ISO 6785 2007
-
Tej Salmonella vizsgálat megerősítés nélkül MSZ EN ISO 6785 2007
-
Bacillus Cereus MSZ EN ISO 7932 2005
-
Személyi higiéniai vizsgálat egyedi módszerrel
-
Felületi higiéniai vizsgálat egyedi módszerrel
-
Egyéb faj és törzs szintű meghatározások, kutatás-fejlesztési vizsgálatok
|
